「Uf-fu」の紅茶

〈 SINGLE ORIGIN  &  ORIGINAL BLEND 〉

ダージリン タルザム茶園 DJ-2 2021 FF　　20g ￥1,728 tax in　INDIA
タルザム茶園のファーストフラッシュ（春摘み）は清々しい花のような香りとしなやかで優しい味わいが特徴。

ダージリン ピュッタボン茶園 DJ-24 2022 FF　　25g ￥1,728 tax in　INDIA
ピュッタボン茶園のファーストフラッシュ（春摘み）。
軽く繊細な口あたり、そして厚みがあるまろやかな旨みと、穏やかで心地よく続く深い余韻が印象的。水色はシャンパンゴールドで香りは青く爽やか。カップの中に残る、濃く甘い香りは、ずっと香っていたくなるほどです。

ダージリン シーヨック茶園 2021 SF　　25g ￥2,376 tax in　INDIA　〈バイオダイナミック農法〉
シーヨック茶園のセカンドフラッシュ（夏摘み）。マスカットのような香りを感じるマスカテルフレーバーと呼ばれるダージリン。

ダージリン グームティー茶園 SF　　40g ￥1,944 tax in　/　TB 8p ￥1,080 tax in　INDIA
グームティー茶園のセカンドフラッシュ（夏摘み）。初夏に摘んだアーリーセカンドフラッシュらしい淡く広がるマスカテルフレーバーは軽やかで花のような華やかさを感じさせてくれる特別な味わい。

キームン　　50g ￥972 tax in　CHINESE
リラックス効果が高く旨味成分であるテアニンを多く含み、甘みと柔らかなコクを持つキームン。カフェインが少ないのも特徴です。

マタン　　50g ￥1,080 tax in　/　TB 10p ￥864 tax in
甘みとコクのある数種類のアッサムをブレンドした、フランス語で”朝”という意のウーフオリジナルブレンドティー「マタン」。芳醇な香りを持ち、ミルクティーにぴったりな紅茶です。薄めに淹れてストレートティーにもおすすめ。

〈 FLAVOR 〉

シナモンティー 　　50g ￥1,512 tax in
上品な香りのスリランカ産シナモンをアッサムティーにブレンド。シナモンには消化不良の緩和、不安や緊張を和らげてくれる効果があります。ミルクティーやチャイにもおすすめ。

アールグレイ セイロン　　50g ￥1,080 tax in　/　TB 10p ￥864 tax in
セイロンティーにベルガモットで香りづけしたアールグレイセイロン。ストレートティーはもちろん、ミルクティーでも。
お菓子作りの素材としてもおすすめします。

コルカタチャイ　　50g ￥1,512 tax in
ウーフ大西氏がコルカタ (カルカッタ) で出会った味を再現したコルカタチャイ。
数種類のアッサムティーをベースに、カルダモン精油と四万十川産特別栽培の乾燥粗挽生姜をブレンド。

〈 HERB 〉

ノッテ　　20g ￥1,080 tax in
ノッテはイタリア語で ”夜” という意味。鹿児島産有機レモングラスに、ラベンダーとベルガモットで香り付けをしたハーブティー。寝る前でもカフェインも気にせず楽しむことができます。

フィオーレ　　20g ￥972 tax in
フィオーレはイタリア語で ”花” という意味。ハイビスカスにジンジャーとジュニパーベリーの香りを加えたハーブティー。赤い水色が美しい爽やかな酸味を感じる味わい。